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Pubblicazioni e Riviste
Le pubblicazioni, le riviste ed i libri che parlano di vino e gastronomia: dove, come e quando comprarli...
Il documentario, attraverso i volti, i pensieri, le parole dei protagonisti dell'edizione 2008, promuove Enologica 2009, la manifestazione sul vino e sul prodotto tipico dell'Emilia-Romagna in programma il 20, 21, 22 novembre a Faenza. La presentazione del documentario si � svolta mercoled� 22 luglio 2009 a Bologna presso Eataly - Librerie.coop Ambasciatori. Leggi ...
::Pubblicato il: 23/07/2009 - 12:56:50 ::Letto 199 volte
Bord Bia, l'ente governativo dedicato alla promozione e allo sviluppo delle esportazioni di tutti gli alimenti e delle bevande irlandesi, contribuisce alla realizzazione del libro "Le Carni", edito da Edizioni Gribaudo - Il Gusto. Leggi ...
::Pubblicato il: 16/07/2009 - 10:02:42 ::Letto 186 volte
Luned� 13 luglio, ore 18,30, Dozza (BO), Rocca Sforzesca, sede dell'Enoteca regionale. Presentazione de "La Romagna da Bere" e "L'Emilia da Bere", guida in due volumi ai vini, alle cantine e ai prodotti tipici del territorio di Emilia e Romagna e proclamazione dei vini top regionali, alla presenza dei presidenti Ais Raffaele Quirino Piccirilli e Gian Carlo Mondini e delle autorit� del territorio. Leggi ...
::Pubblicato il: 10/07/2009 - 17:48:15 ::Letto 201 volte
Guida Versilia 2009: ristoranti, trattorie, spuntini, locali, disco, ricette tipiche, cultura, eventi, divertimenti, piaceri della costa pi� glamour della Toscana, + la nuova Livorno. Leggi ...
::Pubblicato il: 09/07/2009 - 18:55:13 ::Letto 212 volte
Il 3 luglio, la Tenuta Cocci Grifoni ha presentato presso l'Universit� Politecnica delle Marche, il libro dal titolo "La riscoperta del Pecorino - Storia di un vitigno e di un vino", realizzato in collaborazione con l'Ateneo per creare una memoria storica attorno al vino da vitigno Pecorino: l'etichetta-simbolo di questa cantina picena, dalla vicenda paradigmatica per molti altri vitigni autoctoni italiani. Leggi ...
::Pubblicato il: 08/07/2009 - 17:32:06 ::Letto 137 volte
Marted� 23 giugno 2009, la quarta edizione del Gioco del Piacere olio extravergine d'oliva 2009 promosso da Slow Food. Delle 150 Condotte italiane che partecipano all'iniziativa, sei sono campane. Leggi ...
::Pubblicato il: 18/06/2009 - 12:12:46 ::Letto 246 volte
A Villa Necchi, lo scorso week end, due giorni dedicati alla terra e ai suoi prodotti per sensibilizzare i cittadini milanesi sulla cultura e la difesa del paesaggio agrario,una tematica di grande attualit�. Leggi ...
::Pubblicato il: 27/05/2009 - 12:37:14 ::Letto 209 volte
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Vini e Sapori: la passione per il vino ed i sapori d'Italia
Vini e Sapori è un portale di informazione rivolto agli appassionati di enogastronomia con aggiornamenti e notizie fornite da uno staff di amanti del buon vino e dei sapori della buona tavola. Nelle nostre rubriche dedicate vi sono aggiornamenti quotidiani relativi alle varie manifestazioni, sagre, percorsi liberi o guidati, dedicati al vino ed alle delizie "Made In Italy" sparsi in tutta Italia. Non mancano gli approfondimenti relativi alle nuove iniziative editoriali ed alle novità legislative in materia. C'è veramente l'imbarazzo della scelta! Una scoperta a 360 gradi, quindi, dei buoni sapori della nostra tavola, accompagnata dalla visita dei luoghi dove essa nasce, dalla conoscenza della sua storia, tradizione e cultura.
Vini e Sapori - Via: A. Sforza, n. 18 - 73028 Otranto (Lecce)
In primo piano :
Nasce l'associazione per la tutela del Cappone di San Damiano d'Asti
Tuteler�, attraverso un rigoroso disciplinare, la produzione dei Capponi San Damiano. Protagonista della rassegna "Antica Fiera del Cappone", che ha registrato a met� dicembre un ottimo successo di pubblico e mediatico, il Cappone di San Damiano d'Asti rimane al centro dell'attenzione per l'amministrazione comunale dell'importante centro agricolo in provincia di Asti, con la nascita di una nuova specifica associazione che riunisce gli allevatori della zona.
Pubblicato il: 31/12/2009 - 15:16:47
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Una scoperta a 360 gradi dei luoghi che ospitano eventi e manifestazioni enogastronomiche: culture, storie e tradizioni.
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I seminari, i convegni, gli incontri e i dibattiti in tutta Italia: i luoghi dove apprendere qualcosa in più sui vini ed i sapori della nostra terra.
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