News, aggiornamenti e strumenti utili per chi si diletta, lavora o vive di enogastronomia!
News:
Il brut rosè di Vittorio Pagotto
Il vino, dal colore che vira verso il rosa, ha una presa di spuma di 120 giorni metodo Charmat, ha un profumo delicato e fruttato, dal sapore fresco, deciso, sapido, che ricorda le ciligie duracine.
Pubblicato il: 10/04/2008 - 18:17:56 ::Letto 19 volte
L'Azienda La Granza a Santa Lucia di Piave, nasce dalla passione e dalla competenza di Vittorio Pagotto per il mondo enoico.
In una occasione unica, come quella della IV Conferenza Nazionale dei Delegati di Italia del gusto, Vittorio ha voluto proporre ai giornalisti convenuti presso la Pizzeria Volpe di Giavera del Montello per confrontare la pizza napoletana STG e la pizza interpretata con le eccellenze del Piave e del Montello, un brut rosè, da vitigno pinot nero.
Il vino, dal colore che vira verso il rosa, ha una presa di spuma di 120 giorni metodo Charmat, ha un profumo delicato e fruttato, dal sapore fresco, deciso, sapido, che ricorda le ciligie duracine.
Veramente ideale come aperitivo, il bru rosè di casa Pagotto, si rivela ottimo abbinato al pesce crudo.
Una scoperta che ha certamente 'ingolosito' i viaggiatori curiosi di Italia del gusto, sempre a caccia di inediti d'Autore.
Autore: Uff. Stampa Italia del Gusto
Collabora con Noi
Vini e Sapori è un editoriale alla ricerca di nuovi partners in tutta Italia. Collaborare con noi vuol dire entrare a far partre di un team dinamico e motivato.
Stiamo avviando uno stage di formazione nel settore editoriale, in collaborazione con università e scuole di formazione. Nel corso dello stage vengono affrontate tutte le fasi editoriali necessarie alla nascita di un articolo: dalla primissima idea che induce a scriverlo, all’editing, alla redazione, all’impaginazione, alla stampa, fino alla promozione e distribuzione sul mercato.
Inoltre, sono previsti anche stage di traduzione a distanza.
Per contattarci, spedisci il tuo curriculum all’indirizzo [email protected], aggiungendo per quanto tempo, orientativamente e intenzionalmente, sei disposto a collaborare con noi. Riceverai una risposta nel giro di pochi giorni.
In primo piano :
Il brut rosè di Vittorio Pagotto
Il vino, dal colore che vira verso il rosa, ha una presa di spuma di 120 giorni metodo Charmat, ha un profumo delicato e fruttato, dal sapore fresco, deciso, sapido, che ricorda le ciligie duracine.
Pubblicato il: 10/04/2008 - 18:17:56
Pubblicità:
Rubriche:
Novità dal mondo
Sezione dedicata a tutte le notizie del mondo dell'enogastronomia: informazione, curiosità, indagini, storie di vini e molto altro ancora.
Manifestazioni ed Eventi
Una scoperta a 360 gradi dei luoghi che ospitano eventi e manifestazioni enogastronomiche: culture, storie e tradizioni.
Seminari e Convegni
I seminari, i convegni, gli incontri e i dibattiti in tutta Italia: i luoghi dove apprendere qualcosa in più sui vini ed i sapori della nostra terra.
Pubblicazioni e Riviste
Le pubblicazioni, le riviste ed i libri che parlano di vino e gastronomia: dove, come e quando comprarli.
Degustazioni ed Itinerai Enogastronomici
Un viaggio attraverso l'Italia alla scoperta delle strade dei vini e dei sapori.
Leggi e Regolamenti
La normativa ed i regolamenti vigenti ed i nuovi disciplinari: uno strumento indispensabile per chi lavora e si nutre di enogastronomia.
Segnala a VinieSapori.net:
Segnala a VinieSapori.net
Segnalaci un evento o inviaci un tuo lavoro in merito alle tematiche da noi trattate. Lo pubblicheremo dandone il massimo risalto nel più breve tempo possibile!
Scrivi a [email protected]
RSS Feed | News | Chi Siamo | Contatti | Mappa del sito
© Copyright 2008 Vini e Sapori