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Domenica, 4 ottobre 2009 - Ore 12:30

News:


Leggi e Regolamenti

La normativa ed i regolamenti vigenti ed i nuovi disciplinari: uno strumento indispensabile per chi lavora e si nutre di enogastronomia...

Un'ordinanza per il latte crudo
Il Sottosegretario alla Salute, Francesca Martini, ha firmato il 10 dicembre 2008 un'ordinanza con le misure per garantire la sicurezza dei cittadini in merito all'erogazione di latte crudo non pastorizzato, nei distributori automatici.   Leggi ...
::Pubblicato il: 16/12/2008 - 10:18:18     ::Letto 326 volte


Lazio: Consiglio Regionale approva legge su produttori agricoli e filiere
Il Consiglio regionale del Lazio ha approvato a maggioranza la legge sulle organizzazioni dei produttori agricoli, gli accordi di filiera e le filiere corte.   Leggi ...
::Pubblicato il: 15/12/2008 - 17:43:34     ::Letto 177 volte


La settimana in Parlamento, 15-19 dicembre
Il 16 e 17 dicembre, alla commissione Agricoltura della Camera, comitato dei nove, verr� esaminato il DL 171/08: Misure urgenti per il rilancio competitivo del settore agroalimentare.   Leggi ...
::Pubblicato il: 15/12/2008 - 17:30:24     ::Letto 198 volte


Brunello di Montalcino, proseguono i controlli
Il Ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali Luca Zaia ha illustrato la firma del decreto, datata 9 dicembre 2008, che proroga, fino al 30 giugno del prossimo anno, il termine di applicazione delle disposizioni contenute nel decreto 3 luglio 2008.   Leggi ...
::Pubblicato il: 11/12/2008 - 16:53:59     ::Letto 201 volte


Agrofarma: colture a rischio in caso di approvazione della revisione della direttiva 91-414
Agrofarma: colture a rischio in caso di approvazione della revisione della direttiva 91/414. Presentato l'XI Rapporto Nomisma sull'agricoltura italiana.   Leggi ...
::Pubblicato il: 04/12/2008 - 11:24:58     ::Letto 268 volte


Vino, Zaia: accolte a Bruxelles le richieste italiane
Il Comitato di gestione Ocm unica - settore vino, svoltosi il 2 dicembre, ha espresso parere favorevole sul progetto di regolamento presentato dalla Commissione dell'Ue sulla base delle richieste formulate dalla delegazione italiana. Gli Stati membri dell'Ue avranno la possibilit� di prorogare al 15 gennaio 2009 il termine ultimo per presentare le dichiarazioni di raccolta uve e produzione vino.   Leggi ...
::Pubblicato il: 03/12/2008 - 17:26:53     ::Letto 184 volte


Dichiarazioni vitivinicole, scadenza prorogata al 15 gennaio 2009
Dichiarazioni vino, c'� la proroga. Prorogata al 15 gennaio 2009 la scadenza delle dichiarazioni vitivinicole. La proroga determina lo slittamento della data prevista per la consegna delle denunce uve per le rivendicazioni Do/Igt.   Leggi ...
::Pubblicato il: 03/12/2008 - 12:38:38     ::Letto 412 volte



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Vini e Sapori: la passione per il vino ed i sapori d'Italia

Vini e Sapori è un portale di informazione rivolto agli appassionati di enogastronomia con aggiornamenti e notizie fornite da uno staff di amanti del buon vino e dei sapori della buona tavola. Nelle nostre rubriche dedicate vi sono aggiornamenti quotidiani relativi alle varie manifestazioni, sagre, percorsi liberi o guidati, dedicati al vino ed alle delizie "Made In Italy" sparsi in tutta Italia. Non mancano gli approfondimenti relativi alle nuove iniziative editoriali ed alle novità legislative in materia. C'è veramente l'imbarazzo della scelta! Una scoperta a 360 gradi, quindi, dei buoni sapori della nostra tavola, accompagnata dalla visita dei luoghi dove essa nasce, dalla conoscenza della sua storia, tradizione e cultura.
Vini e Sapori - Via: A. Sforza, n. 18 - 73028 Otranto (Lecce)

In primo piano :

Consumi: +7,4% per biologico. Centomila in piazza per la Biodomenica
In oltre 60 piazze da Nord a Sud, migliaia di produttori bio hanno incontrato centomila consumatori. Il successo della campagna conferma il gradimento dei consumatori italiani: volano gli ortofrutticoli freschi e trasformati (+38%).
Pubblicato il: 04/10/2009 - 11:21:52

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Sezione dedicata a tutte le notizie del mondo dell'enogastronomia: informazione, curiosità, indagini, storie di vini e molto altro ancora.

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Una scoperta a 360 gradi dei luoghi che ospitano eventi e manifestazioni enogastronomiche: culture, storie e tradizioni.

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I seminari, i convegni, gli incontri e i dibattiti in tutta Italia: i luoghi dove apprendere qualcosa in più sui vini ed i sapori della nostra terra.

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