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News dal mondo dell'Enogastronomia
Sezione dedicata a tutte le notizie del mondo dell'enogastronomia: informazione, curiosità, indagini, storie di vini e molto altro ancora...
Domani, con i toscani, si conclude il nostro tour alla scoperta dei vini ai quali la nuova "Guida dei Vini d'Italia 2009", a cura del Gambero Rosso e Slow Food, ha assegnato la massima valutazione: i Tre Bicchieri. Ma, oggi, � giornata di fuochi d'artificio con i grandi vini piemontesi. Ben settantuno "Tre Bicchieri" gloriano quest'anno il Piemonte, dieci in pi� rispetto ai sessantuno dello scorso anno. Leggi ...
::Pubblicato il: 23/10/2008 - 09:50:16 ::Letto 1421 volte
Onav, Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino, della Lombardia, riapre i corsi per la degustazione del vino. Gli stage si articoleranno in 18 lezioni e si terranno in tutte le province della regione. I corsi sono aperti a tutti e rappresentano una ghiotta opportunit� per conoscere il mondo del vino. Leggi ...
::Pubblicato il: 21/1/2008 - 17:23:32 ::Letto 1408 volte
Oscar Farinetti, patron di Eataly, avrebbe concluso l�accordo con la Fondazione Montepaschi per acquisire (con una newco) Fontanafredda, storica tenuta di Casa Savoia. Leggi ...
::Pubblicato il: 22/05/2008 - 17:47:29 ::Letto 1354 volte
Sigep, il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali leader nel mondo � stato aperto oggi dal sindaco di Rimini Alberto Ravaioli e dal Presidente di Rimini Fiera Lorenzo Cagnoni. Ecco lcune anticipazioni dalle aziende... Leggi ...
::Pubblicato il: 17/01/2009 - 17:58:48 ::Letto 1344 volte
Pubblichiamo l'elenco dei vini delle Marche ai quali la nuova "Guida dei Vini d'Italia 2009", a cura del Gambero Rosso e Slow Food, ha assegnato la massima valutazione: i Tre Bicchieri. Ben quindici i vini premiati quest'anno. Leggi ...
::Pubblicato il: 15/10/2008 - 10:43:22 ::Letto 1324 volte
A Roma, nel prestigioso Hotel De Russie, lavora un mago della cucina che fa di semplicit� virt�. Leggi ...
::Pubblicato il: 18/1/2008 - 20:10:58 ::Letto 1292 volte
Uno studio pubblicato sul �Diabetes Care� a cura dei ricercatori della Duke University Medical School di Durham, negli Usa, mette in guardia i malati di diabete di tipo 2: quattro caff� al giorno e la glicemia pu� salire dell'8%. Leggi ...
::Pubblicato il: 29/1/2008 - 11:43:07 ::Letto 1275 volte
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Vini e Sapori: la passione per il vino ed i sapori d'Italia
Vini e Sapori è un portale di informazione rivolto agli appassionati di enogastronomia con aggiornamenti e notizie fornite da uno staff di amanti del buon vino e dei sapori della buona tavola. Nelle nostre rubriche dedicate vi sono aggiornamenti quotidiani relativi alle varie manifestazioni, sagre, percorsi liberi o guidati, dedicati al vino ed alle delizie "Made In Italy" sparsi in tutta Italia. Non mancano gli approfondimenti relativi alle nuove iniziative editoriali ed alle novità legislative in materia. C'è veramente l'imbarazzo della scelta! Una scoperta a 360 gradi, quindi, dei buoni sapori della nostra tavola, accompagnata dalla visita dei luoghi dove essa nasce, dalla conoscenza della sua storia, tradizione e cultura.
Vini e Sapori - Via: A. Sforza, n. 18 - 73028 Otranto (Lecce)
In primo piano :
Foligno e insegnamento dialetto, Zaia: lingue madri e tradizioni pilastri della nostra identit�
"Lingue madri e le tradizioni sono i pilastri della nostra identit�, trova quindi il mio pieno appoggio il progetto 'Il dialetto si re-impara a scuola'".
Pubblicato il: 11/12/2009 - 19:31:57
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I seminari, i convegni, gli incontri e i dibattiti in tutta Italia: i luoghi dove apprendere qualcosa in più sui vini ed i sapori della nostra terra.
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