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Lunedi, 21 dicembre 2009 - Ore 04:15

News:


News dal mondo dell'Enogastronomia

Sezione dedicata a tutte le notizie del mondo dell'enogastronomia: informazione, curiosità, indagini, storie di vini e molto altro ancora...

Gambero Rosso - Veneto - Tre Bicchieri 2009
Sta per concludersi la nostra pubblicazione dei vini ai quali la nuova "Guida dei Vini d'Italia 2009", a cura del Gambero Rosso e Slow Food, ha assegnato la massima valutazione: i Tre Bicchieri. Oggi, uno dei verdetti pi� attesi: il Veneto. L'attesa, tuttavia, non � stata inferiore alle aspettative: ben trentuno i vini veneti premiati quest'anno rispetto ai ventisette dello scorso anno.   Leggi ...
::Pubblicato il: 22/10/2008 - 09:43:51     ::Letto 1214 volte


Lupi e cani randagi mettono in crisi la pastorizia in alpeggio: Coldiretti chiede nuove misure
La convivenza con i lupi si fa sempre pi� difficile e dopo gli attacchi registrati nelle ultime settimane nelle vallate cuneesi, pastori e Coldiretti chiedono a gran voce nuovi interventi da parte della Regione Piemonte e degli organi competenti.   Leggi ...
::Pubblicato il: 27/08/2009 - 17:53:59     ::Letto 1181 volte


Gambero Rosso - Friuli Venezia Giulia - Tre Bicchieri 2009
Andiamo avanti con la nostra pubblicazione dei vini ai quali la nuova "Guida dei Vini d'Italia 2009", a cura del Gambero Rosso e Slow Food, ha assegnato la massima valutazione: i Tre Bicchieri. Oggi � il giorno del Friuli Venezia Giulia: ben trentuno i vini friulani premiati quest'anno rispetto ai ventotto dello scorso anno.   Leggi ...
::Pubblicato il: 21/10/2008 - 10:07:28     ::Letto 1153 volte


Barone Pizzini, viticoltori d'ambiente: nelle Marche la prima vendemmia biodinamica
Silvano Brescianini, Direttore Produzione: �Dopo 10 anni di bio siamo sempre pi� convinti della qualit� superiore dei vini prodotti da viticoltura biologica. Adesso vogliamo testare le potenzialit� della biodinamica�   Leggi ...
::Pubblicato il: 03/04/2008 - 13:16:43     ::Letto 1147 volte


Abruzzo - Cantine Aperte 2008
Torna puntuale nell�ultimo weekend di maggio Cantine Aperte, la pi� grande festa del vino abruzzese organizzata dal Movimento Turismo del Vino Abruzzo con il contributo di Assessorato regionale all�Agricoltura, Arssa, Fondazione PescarAbruzzo, Unione delle Camere di Commercio d�Abruzzo e Aptr.   Leggi ...
::Pubblicato il: 19/05/2008 - 18:41:01     ::Letto 1147 volte


Coldiretti Marche: un milione di chili di zucche per Halloween tra sculture, ricette, salute e consigli di bellezza
Un milione di chili di zucche � pronto per festeggiare Halloween, tra ricette salutari e consigli di bellezza. Ad annunciarlo � Coldiretti Marche, in occasione della festivit� di Ognissanti, che anche nella nostra regione continua a conquistare sempre pi� estimatori.   Leggi ...
::Pubblicato il: 30/10/2009 - 09:55:36     ::Letto 1133 volte


Il Selvarossa Salice Salentino Doc Riserva 2005 della Cantina Due Palme si aggiudica i Tre Bicchieri 2009 del Gambero rosso
Per il secondo anno consecutivo i Tre Bicchieri del Gambero Rosso alla Cantine Due Palme (Cellino San Marco - BR), per il vino Selvarossa Salice Salentino Doc Riserva 2005. Il 3 Bicchieri dalla Guida dei Vini d'Italia, la guida pi� letta e seguita del panorama enologico italiano edita da Slow Food e Gambero Rosso, � uno dei riconoscimenti pi� ambiti.   Leggi ...
::Pubblicato il: 04/11/2008 - 18:47:01     ::Letto 1130 volte



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Vini e Sapori: la passione per il vino ed i sapori d'Italia

Vini e Sapori è un portale di informazione rivolto agli appassionati di enogastronomia con aggiornamenti e notizie fornite da uno staff di amanti del buon vino e dei sapori della buona tavola. Nelle nostre rubriche dedicate vi sono aggiornamenti quotidiani relativi alle varie manifestazioni, sagre, percorsi liberi o guidati, dedicati al vino ed alle delizie "Made In Italy" sparsi in tutta Italia. Non mancano gli approfondimenti relativi alle nuove iniziative editoriali ed alle novità legislative in materia. C'è veramente l'imbarazzo della scelta! Una scoperta a 360 gradi, quindi, dei buoni sapori della nostra tavola, accompagnata dalla visita dei luoghi dove essa nasce, dalla conoscenza della sua storia, tradizione e cultura.
Vini e Sapori - Via: A. Sforza, n. 18 - 73028 Otranto (Lecce)

In primo piano :

Cia di Modena: redditi agricoli scesi nel 2009 de 12,2%
Cia: "da tempo sottolineiamo la gravit� della crisi dell'agricoltura che anche nella nostra provincia rispecchia l'andamento europeo. Il tracollo dei redditi � la diretta conseguenza di un'emergenza che vede i produttori fare i conti con prezzi in drammatico crollo e costi saliti alle stelle".
Pubblicato il: 20/12/2009 - 11:49:18

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Manifestazioni ed Eventi
Una scoperta a 360 gradi dei luoghi che ospitano eventi e manifestazioni enogastronomiche: culture, storie e tradizioni.

Seminari e Convegni
I seminari, i convegni, gli incontri e i dibattiti in tutta Italia: i luoghi dove apprendere qualcosa in più sui vini ed i sapori della nostra terra.

Pubblicazioni e Riviste
Le pubblicazioni, le riviste ed i libri che parlano di vino e gastronomia: dove, come e quando comprarli.

Degustazioni ed Itinerari Enogastronomici
Un viaggio attraverso l'Italia alla scoperta delle strade dei vini e dei sapori.

Leggi e Regolamenti
La normativa ed i regolamenti vigenti ed i nuovi disciplinari: uno strumento indispensabile per chi lavora e si nutre di enogastronomia.

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