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News dal mondo dell'Enogastronomia
Sezione dedicata a tutte le notizie del mondo dell'enogastronomia: informazione, curiosità, indagini, storie di vini e molto altro ancora...
Circolare Inps numero 94 del 27-10-2008. Articolo 22 del D.L. 112/08, convertito in legge 6 agosto 2008 n. 133 - Utilizzazione del lavoro occasionale di tipo accessorio in agricoltura (c.d. voucher o buoni lavoro). Leggi ...
::Pubblicato il: 28/10/2008 - 20:59:16 ::Letto 936 volte
Dedichiamo queste news agli amanti del dolce nettare che desiderano conoscere in anticipo i programmi di ogni singola azienda per organizzare al meglio il tour nella giornata di Cantine Aperte 2008 in Toscana... Leggi ...
::Pubblicato il: 21/05/2008 - 09:40:17 ::Letto 935 volte
La nuova edizione della guida, in uscita questa settimana, � stata presentata il 13 ottobre alla Citt� del gusto di Roma. Gli chef premiati col massimo punteggio, le ambite Tre Forchette e tutte le novit� della guida. Leggi ...
::Pubblicato il: 15/10/2008 - 19:26:25 ::Letto 921 volte
Con l'approvazione del disegno di legge n. 1195 sulle disposizioni per lo sviluppo e l'internazionalizzazione delle imprese, nonch� in materia di energia sono state introdotte novit� in materia di incentivazione della produzione di energia elettrica da fonti rinnovabili. Leggi ...
::Pubblicato il: 19/05/2009 - 19:55:37 ::Letto 912 volte
L�enologia � una scienza microbiologica e vi sono fondamentalmente due tipi di microrganismi coinvolti: i lieviti che fanno il vino e i batteri che lo affinano; purtroppo, esistono specie batteriche e di lieviti che, invece, possono rovinare la bevanda in quanto agenti di alterazioni. Leggi ...
::Pubblicato il: 1/8/2006 - 11:20:10 ::Letto 900 volte
Con l�olio di oliva si impedisce l�insorgere del cancro� Lo rivela Massimo Lopez, direttore del dipartimento di Oncologia dell�Istituto dei Tumori di Roma, autore del libro �Cancro: conoscerlo per imparare a sconfiggerlo�, presentato oggi a Roma nel corso del seminario �La civilt� dell�olio d�oliva� dalla terra alla tavola�. Leggi ...
::Pubblicato il: 28/1/2008 - 16:53:12 ::Letto 900 volte
Tutto il Carnevale sul Mare del Lazio: Montalto di Castro, Tarquinia, Fiumicino, Ostia, Pomezia, Anzio, Nettuno, Latina, Sabaudia, San Felice Circeo, Terracina, Fondi, Formia e Minturno. Leggi ...
::Pubblicato il: 19/02/2009 - 11:27:57 ::Letto 894 volte
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Vini e Sapori: la passione per il vino ed i sapori d'Italia
Vini e Sapori è un portale di informazione rivolto agli appassionati di enogastronomia con aggiornamenti e notizie fornite da uno staff di amanti del buon vino e dei sapori della buona tavola. Nelle nostre rubriche dedicate vi sono aggiornamenti quotidiani relativi alle varie manifestazioni, sagre, percorsi liberi o guidati, dedicati al vino ed alle delizie "Made In Italy" sparsi in tutta Italia. Non mancano gli approfondimenti relativi alle nuove iniziative editoriali ed alle novità legislative in materia. C'è veramente l'imbarazzo della scelta! Una scoperta a 360 gradi, quindi, dei buoni sapori della nostra tavola, accompagnata dalla visita dei luoghi dove essa nasce, dalla conoscenza della sua storia, tradizione e cultura.
Vini e Sapori - Via: A. Sforza, n. 18 - 73028 Otranto (Lecce)
In primo piano :
Foligno e insegnamento dialetto, Zaia: lingue madri e tradizioni pilastri della nostra identit�
"Lingue madri e le tradizioni sono i pilastri della nostra identit�, trova quindi il mio pieno appoggio il progetto 'Il dialetto si re-impara a scuola'".
Pubblicato il: 11/12/2009 - 19:31:57
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I seminari, i convegni, gli incontri e i dibattiti in tutta Italia: i luoghi dove apprendere qualcosa in più sui vini ed i sapori della nostra terra.
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Le pubblicazioni, le riviste ed i libri che parlano di vino e gastronomia: dove, come e quando comprarli.
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Un viaggio attraverso l'Italia alla scoperta delle strade dei vini e dei sapori.
Leggi e Regolamenti
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