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News dal mondo dell'Enogastronomia
Sezione dedicata a tutte le notizie del mondo dell'enogastronomia: informazione, curiosità, indagini, storie di vini e molto altro ancora...
E' un Veneto che guarda al futuro con ottimismo anche nel settore enologico, quello che si presenta da domani, gioved� 2 aprile, nella grande vetrina mondiale di Vinitaly, e che proporr� campioni di vino, dello sport e bellezza. Leggi ...
::Pubblicato il: 01/04/2009 - 14:49:05 ::Letto 1066 volte
La Coldiretti commenta negativamente la nuova proposta di regolamento sull'etichettatura alimentare adottata dalla Commissione europea e sulla quale si dovranno opportunamente esprimere le altre istituzioni. Leggi ...
::Pubblicato il: 31/1/2008 - 17:31:56 ::Letto 1064 volte
Sono nove i vini dell'Emilia Romagna ai quali la nuova "Guida dei Vini d'Italia 2009", a cura del Gambero Rosso e Slow Food, ha assegnato la massima valutazione: i Tre Bicchieri. Leggi ...
::Pubblicato il: 09/10/2008 - 10:03:49 ::Letto 1064 volte
Oggi, con i toscani, si conclude il nostro tour alla scoperta dei vini ai quali la nuova "Guida dei Vini d'Italia 2009", a cura del Gambero Rosso e Slow Food, ha assegnato la massima valutazione: i Tre Bicchieri. Mai responso fu cos� atteso dopo gli strali velenosi degli ultimi tempi. Solo quarantanove "Tre Bicchieri"; sedici in meno rispetto ai sessantacinque dello scorso anno. Leggi ...
::Pubblicato il: 24/10/2008 - 10:02:30 ::Letto 1054 volte
Uno studio pubblicato dal Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, dimostra come l�eccesso di alcol in giovent� porta ad un incremento del rischio di malattie cardiovascolari in et� adulta. Leggi ...
::Pubblicato il: 30/1/2008 - 17:18:08 ::Letto 1037 volte
Sono gi� disponibili in libreria, in edicola e sul sito del "Gambero Rosso" le nuove guide 2009, tra le quali i best seller Ristoranti e Vini d'Italia. Questo mese usciranno anche Viaggiarbene e Bollicine d'Italia. Per scoprirle tutte vai su www.gamberorosso.it Leggi ...
::Pubblicato il: 07/11/2008 - 13:36:49 ::Letto 1030 volte
Il 27 maggio 2007 di nuovo Cantine Aperte in tutte le regioni d�Italia e si annuncia gi� per le oltre 1000 cantine socie come un evento di grande rilievo. Quindicesima edizione per la Lombardia che aprir� le sue cantine agli appassionati... Leggi ...
::Pubblicato il: 9/5/2007 - 12:10:25 ::Letto 1025 volte
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Vini e Sapori: la passione per il vino ed i sapori d'Italia
Vini e Sapori è un portale di informazione rivolto agli appassionati di enogastronomia con aggiornamenti e notizie fornite da uno staff di amanti del buon vino e dei sapori della buona tavola. Nelle nostre rubriche dedicate vi sono aggiornamenti quotidiani relativi alle varie manifestazioni, sagre, percorsi liberi o guidati, dedicati al vino ed alle delizie "Made In Italy" sparsi in tutta Italia. Non mancano gli approfondimenti relativi alle nuove iniziative editoriali ed alle novità legislative in materia. C'è veramente l'imbarazzo della scelta! Una scoperta a 360 gradi, quindi, dei buoni sapori della nostra tavola, accompagnata dalla visita dei luoghi dove essa nasce, dalla conoscenza della sua storia, tradizione e cultura.
Vini e Sapori - Via: A. Sforza, n. 18 - 73028 Otranto (Lecce)
In primo piano :
Foligno e insegnamento dialetto, Zaia: lingue madri e tradizioni pilastri della nostra identit�
"Lingue madri e le tradizioni sono i pilastri della nostra identit�, trova quindi il mio pieno appoggio il progetto 'Il dialetto si re-impara a scuola'".
Pubblicato il: 11/12/2009 - 19:31:57
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I seminari, i convegni, gli incontri e i dibattiti in tutta Italia: i luoghi dove apprendere qualcosa in più sui vini ed i sapori della nostra terra.
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Le pubblicazioni, le riviste ed i libri che parlano di vino e gastronomia: dove, come e quando comprarli.
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Un viaggio attraverso l'Italia alla scoperta delle strade dei vini e dei sapori.
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