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News dal mondo dell'Enogastronomia
Sezione dedicata a tutte le notizie del mondo dell'enogastronomia: informazione, curiosità, indagini, storie di vini e molto altro ancora...
Per il secondo anno consecutivo i Tre Bicchieri del Gambero Rosso alla Cantine Due Palme (Cellino San Marco - BR), per il vino Selvarossa Salice Salentino Doc Riserva 2005. Il 3 Bicchieri dalla Guida dei Vini d'Italia, la guida pi� letta e seguita del panorama enologico italiano edita da Slow Food e Gambero Rosso, � uno dei riconoscimenti pi� ambiti. Leggi ...
::Pubblicato il: 04/11/2008 - 18:47:01 ::Letto 1118 volte
Proseguiamo con la nostra pubblicazione dei vini ai quali la nuova "Guida dei Vini d'Italia 2009", a cura del Gambero Rosso e Slow Food, ha assegnato la massima valutazione: i Tre Bicchieri. Oggi � il giorno della Sicilia: ben diciassette i vini siciliani premiati quest'anno rispetto ai quindici dello scorso anno. Leggi ...
::Pubblicato il: 17/10/2008 - 10:25:27 ::Letto 1117 volte
Sono dodici i vini sardi ai quali la nuova "Guida dei Vini d'Italia 2009", a cura del Gambero Rosso e Slow Food, ha assegnato la massima valutazione: i Tre Bicchieri. Leggi ...
::Pubblicato il: 05/10/2008 - 11:28:54 ::Letto 1103 volte
Sulla vinificazione si potrebbe parlare e scrivere a lungo: l'obiettivo di quest'intervento � quello di chiarire i passaggi fondamentali e fornire spunti di riflessione oltre che di discussione. La vinificazione pu� essere definita come il processo biotecnologico utile a trasformare la materia prima, vale a dire l'uva, in vino. Leggi ...
::Pubblicato il: 1/6/2006 - 11:15:25 ::Letto 1102 volte
Sono sette i vini pugliesi ai quali la nuova "Guida dei Vini d'Italia 2009", a cura del Gambero Rosso e Slow Food, ha assegnato la massima valutazione: i Tre Bicchieri. Leggi ...
::Pubblicato il: 06/10/2008 - 11:32:51 ::Letto 1091 volte
Sono otto i vini umbri ai quali la nuova "Guida dei Vini d'Italia 2009", a cura del Gambero Rosso e Slow Food, ha assegnato la massima valutazione: i Tre Bicchieri. Leggi ...
::Pubblicato il: 07/10/2008 - 09:59:45 ::Letto 1085 volte
Fino al 17 febbraio la 39esima Mostra Internazionale dell'Alimentazione, l'11� Pianeta Birra Beverage & Co., l'8� MSE Seafood&Processing;, il 5� Oro Giallo e il nuovo DiVino Lounge - wine, food and more. Le novit� di prodotto servite in tavola. Leggi ...
::Pubblicato il: 14/02/2009 - 17:13:38 ::Letto 1085 volte
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Vini e Sapori: la passione per il vino ed i sapori d'Italia
Vini e Sapori è un portale di informazione rivolto agli appassionati di enogastronomia con aggiornamenti e notizie fornite da uno staff di amanti del buon vino e dei sapori della buona tavola. Nelle nostre rubriche dedicate vi sono aggiornamenti quotidiani relativi alle varie manifestazioni, sagre, percorsi liberi o guidati, dedicati al vino ed alle delizie "Made In Italy" sparsi in tutta Italia. Non mancano gli approfondimenti relativi alle nuove iniziative editoriali ed alle novità legislative in materia. C'è veramente l'imbarazzo della scelta! Una scoperta a 360 gradi, quindi, dei buoni sapori della nostra tavola, accompagnata dalla visita dei luoghi dove essa nasce, dalla conoscenza della sua storia, tradizione e cultura.
Vini e Sapori - Via: A. Sforza, n. 18 - 73028 Otranto (Lecce)
In primo piano :
Presentazione del consuntivo dell'attivit� del biennio di start-up e impegni futuri della Fondazione Zanetti
Venerd� 18 dicembre 2009, alle ore 12.00, al Bhr Treviso Hotel, si svolger� la conferenza stampa di presentazione del consuntivo dell'attivit� del biennio di start-up e impegni futuri della Fondazione Zanetti. Intervengono Renea Nardari, Mauro Pizzigati.
Pubblicato il: 16/12/2009 - 18:27:47
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